健康と食品の解説

1. 小泉、新農林大臣が把握していた米（こめ）流通の違法行為2. 食糧法を機能不全にした米流通寡占化組織の存在3. 炙り（あぶり）だされた意図的供給量制限（intentional shortage）4[続きを読む]

脳神経変性疾患の急増と共に食生活の見直しが叫ばれていますが、栄養、消化吸収の良さから世界中で再評価されている健康料理が寄せ鍋料理。地域特性やバリエーションが多い料理法ですが、近代化が進むとともにストレ[続きを読む]

1. 発がん性と生殖毒性を持つアクリルアミド加工食品で注目される発がん物質は様々ですが、第６話のアクリルアミドは内外で劇物に指定されています。重大性を案ずるノギボタニカルでは2002年以来、問題点をロ[続きを読む]

健康に関心が高く、食生活に配慮し、サプリメントも研究し尽くしている人が認知症、突然の癌や脳卒中、心筋梗塞に襲われることが珍しくありません。これらの病は急性ではありませんから、永年の「健康オタク自認生活[続きを読む]

コロナ禍が長かったために、健康問題は行政や病院、医師任せだった国民性が 変わったような気がします。２０２０年は重症患者が多発して受け入れ医療施設や救急車までが満杯となり、 自宅待機中に死亡したケースが[続きを読む]

2022年4月の知床半島の遭難事件は悲しい出来事でした。この事件に限らず、中国、韓国、フィリッピンなどアジア諸国では遊覧船、フェリー、遊漁船の事故が絶えません。日本は世界有数の長い海岸線を持ちますが、[続きを読む]

2022年4月の知床半島の遭難事件は悲しい出来事でした。この事件に限らず、中国、韓国、フィリッピンなどアジア諸国では遊覧船、フェリー、遊漁船の事故が絶えません。日本は世界有数の長い海岸線を持ちますが、[続きを読む]

麻薬のルーツは麻黄（Ephedra sinica：エフェドラ）のアルカロイド エフェドラ・アルカロイドから作られた神経毒のエフェドリン（ephedrine）この記事はただいま工事中です。変更されること[続きを読む]

「Fighting Inflamation」細胞炎症の抑制COVID19エンデミック（endemic）時代を生き抜く健康長寿の鍵は万病の元となる細胞炎症をいかに防ぐかです。（ハーバード大医学部）  ま[続きを読む]