健康と食品の解説 細胞老化と癌(その16)： サーチュイン活性化物質スタック(STAC s)の発見
テロメア―とスタックとはエイジング（老化）と癌予防、治療は細胞染色体のテロメアと、酵素テロメラーゼのメカニズムを追求せずには不可能といわれる時代になりましたが、近年になり研究はさらに進化しています。テ[続きを読む]
ブドウ・レスベラトロールのニュースと解説
健康と食品の解説 
癌（がん）と発癌物質のニュースと解説 細胞老化と癌(その15)： 線虫が予見した長寿達成と癌制御のメカニズム： インスリン受容体と線虫の突然変異体daf-2とdaf-16
癌と長寿をテーマに連載を続けていますが、難敵の癌を征服することは糖尿病、過剰免疫疾患を含めた様々な難病をも征服し、多くの人が願う健康長寿を達成することに繋がります。メカニズムが共通だからです。癌細胞の[続きを読む]
糖尿病のニュースと解説 医療新時代を開くナイアシン(NAD+ NMN)その1： ナイアシン(NAD+ NMN)がサーチュインとコラボレーション： 長寿と癌（がん）研究の新たな潮流 ナイアシン(NAD+ NMN)がサーチュインとコラボレーション： 長寿と癌（がん）研究の新たな潮流
1. アンチエージングに関わるNAD+, NMNはナイアシン(Niacin:NAM)が前駆体NAD+とは生体が摂取した食事の栄養分をエネルギーに転換する機能を持つ補酵素の略語。ニコチンアミド*・アデニ[続きを読む]
ブドウ・レスベラトロールのニュースと解説 NAD+ NMNがサーチュインとコラボレーション
医療新時代を開くNAD+ NMNその1：NAD+ NMNがサーチュインとコラボレーション： 今井真一郎博士らが長寿と癌（がん）研究に新たな潮流1. アンチエージングに関わるNAD+, NMNはナイアシ[続きを読む]
世界の健康と食の安全ニュース 難聴を防ぐブドウ・レスべの特異的な抗炎症作用と抗酸化作用
長寿社会の勝ち組になるには（その27）：難聴は生活習慣病、癌、認知症とならび加齢によるリスクが高い疾病ですが発症する年齢はさまざま。70才、80才を過ぎたら誰もが発症するわけでなく、半数以上は予防に気[続きを読む]
健康と食品の解説 細胞老化と癌(その6)： 網膜芽細胞腫のRb遺伝子衰弱が癌（がん）を活性化 網膜芽細胞腫のRb遺伝子衰弱が癌（がん）を活性化
1．「全ての道は癌（がん）に通ず」「癌（がん）は一日にして成らず」幼児に遺伝する網膜芽細胞腫の遺伝子発見が多くの癌（がん）の治療や予防の進歩に大きく貢献したことは一般にはあまり知られていません。このこ[続きを読む]
健康と食品の解説 ブドウ・レスベラトロール豊富なボージョレー・ヌーヴォーのすべて
2019年のボジョレー・ヌーヴォー（Beaujolais Nouveau：ボージョレ・ヌーヴォー）の解禁日は11月21日木曜日。2013年ごろから輸入は低価格と高級品に特化させ、ブドウ品種、産地までボ[続きを読む]
ブドウ・レスベラトロールのニュースと解説 ブドウ・レスベラトロール豊富なボージョレー・ヌーヴォーのバイブル
2013年ごろから輸入は低価格と高級品に特化させ、ブドウ品種、産地までボージョレ-でないヌーボーワインが出現．目先を変えた戦略が目につくようになりました。例年、下戸の多い日本向けにハーフボトルが多いの[続きを読む]
世界の健康と食の安全ニュース アサイー・ベリーの抗酸化作用はビルベリーを凌ぐ
アサイーナ（アサイー・ベリー）の抗酸化作用 赤紫色素は美容と長寿の最強抗酸化ポリフェノール（6） ビルベリーを凌ぐ（しのぐ）最強の抗酸化フルーツ1．アサイー（Euterpe oleraceae）とはア[続きを読む]
世界の健康と食の安全ニュース 細胞老化と癌(その5)： 生命誕生と若返り、ポイントは卵胞の再生と活性化
近年の分子細胞遺伝子工学の発展は目覚ましいものがあります。生殖幹細胞系列（germline stem cells）の活動を通して成人女性の誰もが日常的に卵母細胞を生成していることが明らかになりヒトの卵[続きを読む]
糖尿病のニュースと解説 植物の機能性成分（phytochemical）ポリフェノールとは： 細胞を活性化する若返りの抗酸化物質
1.ポリフェノール(polyphenole:poliphenole)とはポリフェノールは，同一分子内に複数のフェノール性水酸基（ヒドロキシ基）をもつ植物成分の総称。ほとんどの植物に含有され、その数は5[続きを読む]
健康と食品の解説 細胞老化と癌(その2)：免疫細胞老化の修復とレスベの役割 メタボが癌になり易いのはTリンパ球の老化
1. 癌発症のメカニズムは細胞老化（セネッセンス）の解明から癌（がん）との戦いに完治、格安を目指している「遺伝子編集」の実現が近いものになりましたが、これは治療面での革新。やはり癌は予防すべきものでは[続きを読む]
健康と食品の解説 ブドウ・レスベラトロール、20の何故？Q & A
1. ブドウ・レスベラトロールとは？赤いブドウは数千年の歴史を持つ食材で、疫学的に最も優れた機能を持つ食材の一つということがことが知られていました。赤いブドウの健康的な成分はレスベラトロールやアントシ[続きを読む]
糖尿病のニュースと解説 ブドウ・レスベラトロールが寄与するコラーゲンの体内生成： NF-kB（カッパB核因子）の功罪
アミノ酸に分解されて消滅と思われたコラーゲンの経口摂取に新たな発見?！赤ちゃんの美肌に戻ることも夢ではなくなる？レスベとコラーゲンがコラボするという最先端医療化学情報４０才前後になったら特に紫外線は大[続きを読む]
健康と食品の解説 「羽鳥慎一のモーニングショー」 長寿にはカロリー・リストリクションとレスベラトロール 長寿にはカロリー・リストリクションとレスベラトロール
2017年1月24日、火曜日朝の第5チャンネル「羽鳥慎一のモーニングショー」が取り上げたのはカロリー・リストリクション（Caloric Restriction）粗食で哺乳動物の寿命が約30%は伸びる（[続きを読む]
